به گزارش وطن شهر و به نقل از شهر، مهدی بختیاری زاده، مدیر عامل سازمان میادین میوه و تره بار شهرداری تهران در پاسخ به این سوال که توزیع برنج ایرانی در میادین به چه صورت است، گفت: برنج ایرانی در تمامی غرف سازمان در حال توزیع و پخش است. توقفی در خصوص عرضه تا به حال نداریم. قیمتی که در حال عرضه است به نسبت بازار ۲۰ تا ۳۰ درصد ارزان تر است. در حال حاضر هر کیلو برنج درجه یک ایرانی طارم هاشمی و طارم محلی با قیمت ۲۲۰هزار تومان و به اندازه کافی در میادین عرضه می‌شود و مشکلی از بابت تامین نداریم. مردم هم به خاطر کیفیت مطلوب، رعایت سلامت و بهداشت محصولات از خرید آن استقبال کردند.
وی درباره حذف واسطه‌ها در خرید محصولات اساسی سفره مردم خاطرنشان کرد: در رابطه با برخی از محصولات اساسی که سبد مصرفی خانوار را تشکیل می داد شروع به تشکیل زنجیره های تحویل کردیم؛ یکی از محاسن زنجیره‌های تامین، حذف واسطه است. همچنین افزایش کیفیت محصولات، استمرار در تامین محصول و عدم توقف عرضه از محاسن این زنجیره است.
بختیاری زاده با بیان اینکه گوشت مرغ از جمله کالاهایی است که وارد این زنجیره شده، بیان کرد: به واسطه این اقدام قیمت گوشت مرغ تا دو سال در سازمان میادین تغییری پیدا نکرده بود؛ مگر تغییر جزئی. چون یک زنجیره شکل گرفت و با تولیدکننده های بزرگ مرغ تفاهم کردیم تا محصول تولیدی، مستقیم عرضه بشود و در نهایت به ثبات قیمت رسیدیم.
مدیرعامل سازمان میادین میوه و تره بار شهرداری تهران با تاکید بر اینکه توزیع تخم مرغ و گوشت قرمز گرم به همین شکل دنبال شد، اظهار کرد: همچنین در ایام پایانی سال برای کنترل بازار و در راستای تعامل با تولیدکنندگان محصول را مستقیم خریدیم و ذخیره سازی کردیم و با یک قیمت عادلانه در ایام مورد نیاز عرضه کردیم؛ مانند سیب، پرتقال و خرمایی که در ایام پایانی سال ۱۴۰۳ بین مردم عرضه شد. به دنبال این زنجیره تا حدود ۱۰۰ درصد تفاوت قیمت با سطح شهر داشتیم.
وی با بیان اینکه خرمای درجه یک در ماه رمضان در سطح شهر تا دو برابر میادین قیمت گذاری شده بود، عنوان کرد: سیب و پرتقالی که در ایام پایانی سال عرضه شد به دلیل حذف واسطه ها قیمت عادلانه ای داشت که باتوجه به ایام پایانی سال سعی کردیم قیمت ها را عادلانه نگه داریم.
بختیاری زاده ادامه داد: در زنجیره عرضه، سیب زمینی را نیز وارد کردیم و باتوجه به نوسانات قیمتی که داشت سعی در کنترل قیمت این محصول داشتیم. همینطور فروش گوجه فرنگی و پیاز بدون واسطه را نیز در دستور کار قرار دادیم. حسنی که این فرایند دارد این است که هم از تولیدکننده حمایت می شود هم مصرف کننده؛ تا هر دو را بتوانیم پوشش بدهیم. این فرایند باز هم ادامه دارد و تلاش می کنیم روی کالاهای دیگر مانند روغن، رب و .. این فرایند را شکل بدهیم تا محصول به شکل عادلانه به دست مردم برسد و نه تولیدکننده زیان کند نه مصرف کننده.
